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Here we GROW again! The Broken Yolk Cafe is opening its first location in Dallas Texas located in the brand new District 121 in McKinney. We are looking for full and part time Dishwashers
We close at 2pm Monday through Friday and 3pm on Saturday and Sunday meaning no evenings or nights so you get more time with your family. We offer competitive wages and flexible schedules along with some other benefits.
The timeline for hiring will be doing interviews May 20th to May 30th with Training beginning around June 10th and the Grand Opening on June 17th.
Please include a resume or some work history with your response for immediate consideration.
DISHWASHER
The dishwasher is responsible for supplying clean dishes to both the cook line and server station.
Tasks and Responsibilities
Operate dishwashing machine
Restock front and back-of-the-house dish racks
Follow food safety and sanitation practices including appropriate water temperature and
balance of cleaning agents and chemicals
Dump trash from cook line and prep area
Ensure guest entry is clean and swept before the restaurant opens
In addition to these responsibilities, the Dishwasher must have the ability and willingness to:
Follow the Broken Yolk system and standards
Follow verbal and written instructions
Communicate effectively with co-workers
Report to work on time each day
Maintain a positive attitude and set a good example for his co-workers
Work in a small or tight area
Wash dishes manually if machine malfunctions
Work in a fast-paced and noisy environment
Work in a warm environment with hot water Stand for long periods of time
Bend, stoop or reach several times daily
Lift up to 20 pounds
Safely handle knives and other sharp objects
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Aquí crecemos de nuevo! The Broken Yolk Cafe está abriendo su primera ubicación en Dallas, Texas, situada en el nuevo District 121 en McKinney. Estamos buscando Lavaplatos a tiempo completo y parcial.
Cerramos a las 2 p.m. de lunes a viernes y a las 3 p.m. los sábados y domingos, lo que significa que no trabajamos por la tarde o noche, así tendrás más tiempo para estar con tu familia. Ofrecemos salarios competitivos y horarios flexibles, junto con algunos otros beneficios.
El calendario de contratación incluye entrevistas del 20 al 30 de mayo, con la capacitación comenzando alrededor del 10 de junio y la Gran Apertura el 17 de junio.
Por favor, incluye un currículum o alguna experiencia laboral con tu respuesta para ser considerado de inmediato.
LAVAPLATOS
El lavaplatos es responsable de suministrar platos limpios tanto a la línea de cocina como a la estación de servicio.
Tareas y Responsabilidades:
- Operar la máquina lavaplatos
- Reabastecer los estantes de platos de la parte delantera y trasera del restaurante
- Seguir las prácticas de seguridad alimentaria y saneamiento, incluyendo la temperatura adecuada del agua y el equilibrio de agentes de limpieza y productos químicos
- Tirar la basura de la línea de cocina y el área de preparación
- Asegurar que la entrada de los clientes esté limpia y barrida antes de que el restaurante abra
Además de estas responsabilidades, el Lavaplatos debe tener la habilidad y disposición para:
- Seguir el sistema y los estándares de Broken Yolk
- Seguir instrucciones verbales y escritas
- Comunicarse efectivamente con los compañeros de trabajo
- Llegar a tiempo cada día
- Mantener una actitud positiva y ser un buen ejemplo para sus compañeros de trabajo
- Trabajar en un área pequeña o estrecha
- Lavar los platos manualmente si la máquina presenta fallas
- Trabajar en un entorno rápido y ruidoso
- Trabajar en un entorno cálido con agua caliente
- Permanecer de pie por largos períodos
- Agacharse, inclinarse o estirarse varias veces al día
- Levantar hasta 20 libras
- Manejar cuchillos y otros objetos afilados de manera segura
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