OPEN CALL FRIDAY, SATURDAY, TUESDAY, WEDNESDAY, THURSDAY FROM 12PM TO 5PM
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WE DONT TAKE INTERVIEWS OVER THE PHONE
NO SE HACEN ENTREVISTAS POR TELEFONO
We believe in a professional restaurant environment where we can still have fun while we work. A positive attitude, good communication skills and the ability to work well in a team environment are essential to this position. We are looking for a candidate with evening availability. Team player who can work under pressure, energetic and has a warm, friendly, outgoing demeanor. A PLUS IF YOU SPEAK SPANISH , please reply to this ad. with your resume, Thanks very much, we look forward to hearing from you.
Previous experience working in the New York kitchens
Needs to know how to lead the cooks
Needs to know How to read the tickets
Previous experience working as Sous Chef
Needs to work well under pressure
Needs to fallow Chef's directions and recipes
Needs to previously work on all stations: cold station, fry station, grill and sauté
This is a hands on position will be working next to the chef (place recently open as it gets busier we will get more people to help)
Needs to know about temperatures of meat and fish (for the grill)
Spanish speaker a Plus
Salaried Position
Una actitud positiva, buenas habilidades de comunicación y la capacidad de trabajar bien en un ambiente de equipo son esenciales para este puesto. Buscamos candidatos con disponibilidad nocturna. Trabajador de equipo que puede trabajar bajo presión, enérgico y tiene un comportamiento cálido, amigable y extrovertido. Para postular a un puesto, por favor responde a este anuncio. con su currículum, muchas gracias, esperamos tener noticias suyas.
Exelente oportunidad para alguien que quiera subir a la siguiente posicion y tenga algo de experiencia como sous chef
Experiencia previa trabajando en las cocinas de Nueva York.
Necesita saber dirigir a los cocineros.
Necesita saber cómo leer los tickets.
Experiencia previa trabajando como Sous Chef
Necesita trabajar bien bajo presión.
Necesita seguir las instrucciones y recetas del chef.
Necesita trabajar previamente en todas las estaciones: estación de frío, estación de fritura, grill y salteado
Esta es una posición donde se tiene que trabajar en la linea junto al chef en la estación de parrilla hasta que aprenda el sistema y cómo funciona la cocina.
Necesita saber sobre las temperaturas de la carne y el pescado (para la parrilla)
Hablante de español un Plus
Puesto asalariado