RESTAURANTES VERSAILLES Y LAS CARRETAS ESTÁN CONTRATANDO GERENTES Y GERENTES GENERALES – APERTURAS INMEDIATAS!
¿USTED TIENE EXPERIENCIA EN RESTAURANTES DE ALTO VOLUMEN Y SERVICIO COMPLETO ?
La reconocida y exitosa cadena de restaurantes cubanos Versailles y Las Carretas tiene vacantes inmediatas en varias ubicaciones.
Si te apasiona la hostelería y el servicio al cliente, y deseas formar parte de un equipo dinámico y en crecimiento, esta es tu oportunidad. Únete a una empresa familiar con más de 50 años de éxito comprobado.
RESPONSABILIDADES:
· Supervisar la operación diaria de un restaurante de servicio completo, incluyendo personal de comedor (FOH) y cocina (BOH).
· Planificar, organizar, entrenar y liderar al equipo para alcanzar objetivos en ventas, costos, servicio, calidad, limpieza y retención.
REQUISITOS:
· Capacidad para trabajar en un entorno acelerado y de alto volumen.
Experiencia comprobada en la gestión de BOH y FOH.
Conocimientos de organización de cocina y manejo de horarios/personal.
Excelentes habilidades de manejo del tiempo.
Alta orientación al cliente y habilidades para resolver problemas de forma rápida y eficaz.
Capacidad para motivar y dirigir equipos.
Disponibilidad para trabajar de 50 a 60 horas semanales, incluyendo turnos diurnos y nocturnos.
Dominio bilingüe de español e inglés.
Experiencia en cocina cubana o latina (PLUS).
OFRECEMOS:
· Salario competitivo y paquete de beneficios (Salud, Dental, Visión).
GERENTES: Mínimo 5 años de experiencia. Salario desde $50,000+ (dependiendo de la experiencia).
GERENTES GENERALES: 5 a 10 años como gerente general. Salario base desde $70,000+ más bonos.
¿CÓMO APLICAR?
· Enviando tu currículum por email.
· En persona: 3663 SW 8th Street, 3er piso.
· Llamando al Departamento de RRHH: 305-446-4916.
Solo se considerarán candidatos locales. Debe tener permiso legal para trabajar en EE. UU.
VERSAILLES & LAS CARRETAS RESTAURANTS ARE HIRING MANAGERS & GENERAL MANAGERS – IMMEDIATE OPENINGS!
DO YOU HAVE EXPERIENCE IN HIGH VOLUME, FULL-SERVICE RESTAURANTS?
Versailles and Las Carretas, the iconic Cuban restaurant group, is now hiring for multiple locations.
If you’re passionate about hospitality and customer service, and want to join a fast-growing, dynamic team – this is your moment! Join a family-owned company with over 50 years of proven success.
RESPONSIBILITIES:
Oversee daily operations of a busy full-service restaurant, including FOH and BOH staff.
Plan, organize, train, and lead your team to meet goals in sales, cost control, customer service, quality, cleanliness, and employee retention.
REQUIREMENTS:
Ability to thrive in a fast-paced, high-volume setting.
Proven experience managing FOH and BOH teams.
Knowledge of kitchen systems and employee scheduling.
Strong time management skills.
Excellent customer service and conflict-resolution abilities.
Leadership and team motivation skills.
Willingness to work 50–60 hours per week, including day and night shifts.
Fluent in both English and Spanish.
Experience with Cuban and/or Latin cuisine is a plus.
WHAT WE OFFER:
Competitive salary and benefits (Health, Dental, Vision).
MANAGERS: 5+ years of F&B experience. Starting at $50,000+ (based on experience).
GENERAL MANAGERS: 5–10 years as GM. Base salary starting at $70,000+ and bonus plans.
HOW TO APPLY:
Email your resume.
Apply in person at 3663 SW 8th Street, 3rd Floor.
Call HR at 305-446-4916.
Local candidates only. Must be authorized to work in the U.S.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $50,000.00 - $70,000.00 al año
Beneficios:
Dental insurance
Health insurance
Paid time off
Vision insurance
Lugar de trabajo: Empleo presencial