Company Description
The Catching Group is a Hospitality Management Group based in Miami, FL, and it owns and manages three restaurant brands: 107 Taste, Cajun Boil and Kung Fu Chicken. All brands operate in several locations in the Greater Miami area
Kung Fu Chicken is a quick service restaurant serving high-quality Fried Chicken, Wrap and Sandwich. Kung Fu Chicken FIU is seeking a Cook (Wrap & Sandwich Station) to become an integral part of our team! Our working environment is positive and productive, and our staff is easygoing and fun to work with.
Company values are: Be a host, Humble, Honesty and Integrity, Responsible, Teamwork.
Job Summary
The Wrap & Sandwich Cook is responsible for preparing all wrap and sandwich items accurately and efficiently according to company standards. This role ensures every order meets quality, portioning, and presentation expectations while maintaining a clean and organized workstation.
Responsibilities
Prepare all wrap and sandwich menu items to order, following company recipes and presentation standards
Toast buns, assemble sandwiches, and apply correct sauces and toppings
Manage prep for fresh ingredients (lettuce, tomatoes, onions, etc.)
Maintain a clean, sanitized, and organized workstation
Assist in restocking ingredients during and after shifts
Communicate with expeditors and other kitchen staff to ensure timely order completion
Follow all food safety and hygiene guidelines at all times
Qualifications
Strong understanding of food preparation and kitchen operations
Fast-paced mindset with good multitasking skills
Food handler certification (or willingness to obtain)
If you meet the above requirements, please send us your resume.
Job Types: Full-time, must be available for weekend shifts
Pay: $16-19/hour
Location: 1661 SW 107th Ave, Miami, FL 33165
Descripción de la Empresa
The Catching Group es un grupo de gestión de gastronomica con sede en Miami, FL, posee y gestiona tres sucursales de restaurantes: 107 Taste, Cajun Boil y Kung Fu Chicken. Todas las marcas operan en varias ubicaciones del área metropolitana de Miami.
Kung Fu Chicken es un restaurante de servicio rápido que ofrece pollo frito, burritos y sándwiches de alta calidad. Kung Fu Chicken FIU está buscando un Cocinero (Estación de burritos y Sándwiches) para unirse a nuestro equipo. Nuestro entorno de trabajo es positivo y productivo, y el equipo es amigable y relajado.
Nuestros valores como empresa son: Ser un Buen Anfitrión, Humildad, Honestidad e Integridad, Responsabilidad y Trabajo en equipo.
Resumen del Puesto
El Cocinero de burritos y Sándwiches es responsable de preparar todos los productos de wraps y sándwiches de forma precisa y eficiente, siguiendo los estándares de la empresa. Este puesto asegura que cada pedido cumpla con los estándares de calidad, porción y presentación, mientras mantiene una estación de trabajo limpia y organizada.
Responsabilidades
Preparar todos los artículos del menú de wraps y sándwiches según pedido, siguiendo las recetas y estándares de presentación de la empresa
Tostar los panes, armar los sándwiches y aplicar correctamente las salsas y guarniciones
Preparar ingredientes frescos como lechuga, tomate, cebolla, etc.
Mantener una estación de trabajo limpia, desinfectada y organizada
Ayudar a reabastecer ingredientes durante y después de los turnos
Comunicarse con expedidores y otros miembros del equipo de cocina para garantizar la entrega oportuna de los pedidos
Cumplir con todas las normas de seguridad alimentaria e higiene
Requisitos
Buen conocimiento en la preparación de alimentos y funcionamiento de cocina
Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo acelerado y habilidades para realizar múltiples tareas
Certificación de manipulador de alimentos (o disposición para obtenerla)
Si cumples con los requisitos, por favor envíanos tu currículum.
Tipo de puesto: Tiempo completo, con disponibilidad obligatoria para turnos de fin de semana
Pago: $16–$19 por hora
Ubicación: 1661 SW 107th Ave, Miami, FL 33165