Vacancy caducado!
AM Prep Cook
Responsibilities: preparing bulk items and ingredients. You will be expected to work quickly and efficiently while maintaining high standards of quality and consistency. Your duties will include organizing and putting away incoming orders, labeling food items in walk-ins and freezers, performing tasks like breaking down bulk ingredients. All job responsibilities include maintaining a clean, sanitized and safe workstation during and after service. You will also be responsible for completing all tasks on the prep list from the Chef. Other responsibilities include washing, chopping and sorting ingredients following recipes while preparing sauces, soups and other items for various dishes, also taking out the trash and sanitizing the kitchen, and adhering to all relevant nutrition and sanitary regulations and standards.
The ideal candidate for this position should: have excellent time management skills, be able to multitask effectively and be able to follow instructions. If you are a team player with a passion for cooking and a desire to learn and grow, we encourage you to apply for this position.
AM Prep Cook
Responsabilidades: preparar artículos y ingredientes a granel. Se espera que trabaje de manera rápida y eficiente mientras mantiene altos estándares de calidad y consistencia. Sus deberes incluirán organizar y guardar los pedidos entrantes, etiquetar los alimentos en los refrigeradores y congeladores, realizar tareas como descomponer ingredientes a granel. Todas las responsabilidades laborales incluyen mantener una estación de trabajo limpia, sanitizada y segura durante y después del servicio. También será responsable de completar todas las tareas en la lista de preparación del Chef. Otras responsabilidades incluyen lavar, cortar y clasificar ingredientes siguiendo recetas mientras prepara salsas, sopas y otros elementos para varios platos, también sacar la basura y sanitizar la cocina, y cumplir con todas las regulaciones y normas nutricionales y sanitarias relevantes.
El candidato ideal para este puesto debe: tener excelentes habilidades de gestión del tiempo, ser capaz de realizar múltiples tareas de manera efectiva y ser capaz de seguir instrucciones. Si eres un jugador de equipo con pasión por la cocina y deseas aprender y crecer, te animamos a que te postules para este puesto.
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