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Founded in San Francisco's Mission District, Wise Sons is California-inspired Jewish deli food with roots in tradition and an eye on the future, for Jews who like food and food lovers who like Jews. With six locations in the Bay Area, and a presence at multiple farmer's markets, we are a rapidly growing, nationally-recognized brand. We work hard to keep evolving, commit to quality, prioritize people and most importantly, be a mensch in every sense of the word.
IN A NUTSHELL:
This is a full-time COOK position; early mornings and WEEKENDS REQUIRED.
Line cooks are responsible for preparing and cooking all menu items and specials offered at their specific unit. Other responsibilities include executing catering orders, washing dishes, food prep, and maintaining a clean and organized work space. Teamwork is crucial to our organization and line cooks are expected to jump in wherever necessary to get the job done. This may mean painting a parklet, mopping the walk-in refrigerator or helping a guest find the restroom.
Our ideal candidate has a minimum of 2 years experience working in professional kitchens, is passionate about food and cooking, supports local food businesses and farms and believes in giving guests the best experience possible.
PERKS WE OFFER YOU:
- Employee Shift Meal; Employee Discounts at all Wise Sons locations
- 100% paid Employee Medical Care (for full time employees)
- Access to Dental, Vision, Commuter Benefits, 401k
- A great opportunity for personal growth!
The QUALITIES and REQUIREMENTS to succeed:
- Minimum of 2 years experience working in professional kitchens
- Flexible schedule, weekend availability
- Ability to lift 50lbs and stand for extended periods
- Self-motivated and able to move quickly and thrive in a fast-paced environment
- Ability to read and execute detailed recipes
- Knife skills
Jewish cuisine represents the culmination of one peoples’ journey across different countries, cultures and time periods. Wise Sons honors that tradition through a dedication to hiring a diverse workforce to help usher in the latest chapter of that story here in California.
Wise Sons is an equal opportunity employer. Our zero-tolerance policy means that no form of unlawful discriminatory or harassing conduct towards any employee, client, customer, or vendor in our workplace will be tolerated.
ÚNETE A WISE SONS!
Fundado en el Distrito de la Misión de San Francisco, Wise Sons es un deli judío inspirado en California con raíces en la tradición y con la vista puesta en el futuro, para judíos a los que les gusta la comida y amantes de la comida a los que les gustan los judíos. Con seis ubicaciones, y presencia en múltiples mercados de agricultores, somos una marca de rápido crecimiento y reconocida a nivel nacional. Trabajamos duro para seguir evolucionando, apostar por la calidad, priorizar a las personas y lo más importante, ser mensch en todos los sentidos de la palabra.
EN UNA PALABRA:
Este es un puesto de COCINERO de tiempo completo; SE REQUIERE madrugadas y FINES DE SEMANA.
Los cocineros de línea son responsables de preparar y cocinar todos los elementos del menú y las ofertas especiales que se ofrecen en su unidad específica. Otras responsabilidades incluyen ejecutar pedidos de catering, lavar platos, preparar alimentos y mantener un espacio de trabajo limpio y organizado. El trabajo en equipo es crucial para nuestra organización y se espera que los cocineros de línea participen donde sea necesario para hacer el trabajo. Esto puede significar pintar un parklet, trapear la cámara frigorífica o ayudar a un huésped a encontrar el baño.
Nuestro candidato ideal tiene un mínimo de 2 años de experiencia trabajando en cocinas profesionales, le apasiona la comida y la cocina, apoya a las empresas y granjas de alimentos locales y cree en brindar a los huéspedes la mejor experiencia posible.
VENTAJAS QUE TE OFRECEMOS:
- Comida de Turno de Empleado; Descuentos para empleados en todas las ubicaciones de Wise Sons
- Atención médica del empleado 100% pagada (para empleados de tiempo completo)
- Acceso a beneficios dentales, de la vista y de viajero, 401k
- Una gran oportunidad de crecimiento personal!
Las CUALIDADES y REQUISITOS para triunfar:
- Experiencia mínima de 2 años trabajando en cocinas profesionales.
- Horario flexible, disponibilidad de fin de semana
- Capacidad para levantar 50 libras y permanecer de pie durante períodos prolongados
- Automotivado y capaz de moverse rápidamente y prosperar en un entorno acelerado
- Capacidad para leer y ejecutar recetas detalladas
- Habilidades con cuchillos
La cocina judía representa la culminación del viaje de un pueblo a través de diferentes países, culturas y períodos de tiempo. Wise Sons honra esa tradición a través de la dedicación a la contratación de una fuerza laboral diversa para ayudar a marcar el comienzo del último capítulo de esa historia aquí en California. Wise Sons es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Nuestra política de tolerancia cero significa que no se tolerará ninguna forma de conducta ilegal discriminatoria o de acoso hacia ningún empleado, cliente o proveedor en nuestro lugar de trabajo.