Job description
La Rochelle Bakery & Café is an exciting new French-Italian fusion bakery and cafe located in the vibrant NOHO Art District of North Hollywood, CA. We are dedicated to providing our local community with unparalleled bakery products and beverages of the highest quality. Our mission is to create a warm and inviting atmosphere where customers can relax and enjoy their time, whether they are sharing moments with loved ones, pursuing creative endeavors, or conducting business meetings. Join our team and contribute to delivering an exceptional experience to our valued customers.
Overview:
We are seeking a skilled and passionate Viennoiserie Baker to join our team. As a Baker, you will be responsible for preparing varieties of Croissants and other types of laminated dough pastries, ensuring quality and consistency in every product. If you have a love for baking and enjoy creating delicious treats, we would love to hear from you.
Responsibilities:
- Prepare and bake laminated dough pastry products
- Come with own recipes or follow provided recipes and measurements accurately to ensure consistent results
- Ensure proper food safety and sanitation practices are followed at all times
- Maintain inventory of baking ingredients and supplies
- Collaborate with the team to develop new recipes and menu items
- Assist with catering orders and special requests as needed
Qualifications:
- Previous experience as a Baker of Viennoiseries
- Knowledge of food safety regulations and best practices
- Ability to work in a fast-paced environment while maintaining attention to detail
- Excellent time management skills to meet production deadlines
- Ability to work well in a team setting and take direction from supervisors
- Flexibility to work early mornings, evenings, weekends, and holidays as needed
If you are passionate about baking and have the skills necessary to create delectable treats, we invite you to apply for the position of Pastry Baker. Join our team and be part of a dynamic culinary environment where your creativity can shine.
Job Types: Full-time, Part-time
Pay: $20.00 - $32.00 per hour
Expected hours: 20 – 60 per week
Benefits:
Flexible schedule
Food provided
Paid time off
Compensation package:
Hourly pay
Quarterly bonus
Restaurant type:
Bakery-Café
Schedule:
Evening shift
Morning shift
Night shift
Descripción del trabajo
La Rochelle Bakery & Café es una nueva y emocionante panadería y cafetería de fusión francesa-italiana ubicada en el vibrante distrito artístico NOHO de North Hollywood, CA. Estamos dedicados a brindar a nuestra comunidad local productos de panadería y bebidas incomparables de la más alta calidad. Nuestra misión es crear una atmósfera cálida y acogedora donde los clientes puedan relajarse y disfrutar de su tiempo, ya sea compartiendo momentos con sus seres queridos, realizando esfuerzos creativos o realizando reuniones de negocios. Únase a nuestro equipo y contribuya a brindar una experiencia excepcional a nuestros valiosos clientes.
Descripción general:
Buscamos un panadero viennoiserie apasionado y capacitado para unirse a nuestro equipo. Como Panadero, serás responsable de preparar variedades de Croissants y otros tipos de masas laminadas, asegurando calidad y consistencia en cada producto. Si te encanta hornear y disfrutas creando delicias, nos encantaría saber de ti.
Responsabilidades:
- Elaborar y hornear productos de repostería de masa laminada.
- Venga con recetas propias o siga las recetas y medidas proporcionadas con precisión para garantizar resultados consistentes
- Garantizar que se sigan en todo momento las prácticas adecuadas de seguridad alimentaria y saneamiento.
- Mantener un inventario de ingredientes y suministros para hornear.
- Colaborar con el equipo para desarrollar nuevas recetas y elementos de menú.
- Ayudar con pedidos de catering y solicitudes especiales según sea necesario.
Calificaciones:
- Experiencia previa como panadero de bollería.
- Conocimiento de las normas y mejores prácticas de seguridad alimentaria.
- Capacidad para trabajar en un entorno acelerado manteniendo la atención al detalle.
- Excelentes habilidades de gestión del tiempo para cumplir con los plazos de producción.
- Capacidad para trabajar bien en equipo y recibir instrucciones de los supervisores.
- Flexibilidad para trabajar temprano en la mañana, tarde, fines de semana y feriados según sea necesario.
Si te apasiona la repostería y tienes las habilidades necesarias para crear delicias, te invitamos a postularte para el puesto de Pastelero. Únase a nuestro equipo y sea parte de un ambiente culinario dinámico donde su creatividad puede brillar.
Tipos de trabajo: tiempo completo, tiempo parcial
Pago: $20.00 - $32.00 por hora
Horas esperadas: 20 – 60 por semana
Beneficios:
Horario flexible
Comida proporcionada
tiempo libre remunerado
Paquete de compensación:
pago por hora
Bono trimestral
Tipo de restaurante:
Panadería-Café
Cronograma:
Cambio de la tarde
Turno de mañana
Turno nocturno