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Job Overview:
We are seeking a dedicated Cook/Dishwasher to join our team. The ideal candidate will be responsible for food preparation, cooking, and maintaining cleanliness in the kitchen.
Duties:
- Prepare and cook dishes following the provided recipes
- Ensure food safety standards are met during all stages of food preparation
- Operate kitchen equipment such as stoves, ovens, grills, and dough machine.
- Assist in menu planning and meal preparation
- Maintain cleanliness of kitchen areas including washing dishes, utensils, and cooking equipment
- Support catering and restaurant services as needed
Requirements:
- Prior experience in a culinary or food service role is preferred
- Knowledge of food safety practices and procedures
- Ability to work in a fast-paced environment while maintaining attention to detail
- Experience with menu planning and meal preparation is a plus
- Familiarity with knife skills and basic cooking techniques
- Ability to work as part of a team in a collaborative kitchen environment
- Dietary aide experience is beneficial
This position offers an opportunity to develop culinary skills in a dynamic kitchen setting. If you are passionate about food preparation and maintaining kitchen hygiene, we encourage you to apply for this role. we are a company that is just starting out with pleanty of room for growth.
Job Types: Full-time, Part-time
Pay: Based on experience and discussed at time of hire
Expected hours: No less than 35 per week
Experience:
Restaurant experience: 1 year (Preferred)
Descripción General del trabajo:
Estamos buscando un cocinero/preparador dedicado para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será responsable de la preparación de alimentos, la cocción y el mantenimiento de la limpieza en la cocina y estaciones.
Deberes:
- Preparar y cocinar platos siguiendo las recetas proporcionadas
- Garantizar que se cumplan los estándares de seguridad alimentaria durante todas las etapas de la preparación de alimentos
- Operar equipos de cocina como estufas, hornos, parrillas y máquinas de masa.
- Ayudar en la planificación del menú y la preparación de comidas
- Mantener la limpieza de las áreas de la cocina, incluido el lavado de platos, utensilios y equipos de cocina
- Apoyar los servicios de catering y restaurante según sea necesario
Requisitos:
- Se prefiere la experiencia previa en un puesto culinario o de servicio de alimentos
- Conocimiento de las prácticas y procedimientos de seguridad alimentaria
- Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido mientras se mantiene la atención al detalle
- Familiaridad con las habilidades con el cuchillo y las técnicas básicas de cocina
- Capacidad para trabajar como parte de un equipo en un entorno de cocina colaborativa
Este puesto ofrece la oportunidad de desarrollar habilidades culinarias en un entorno de cocina dinámico. Si te apasiona la preparación de alimentos y el mantenimiento de la higiene en la cocina, te animamos a que te postules para este puesto.
Tipos de trabajo: Tiempo completo, Tiempo parcial
Pago: Basado en la experiencia y discutido en el momento de la contratación
Horas esperadas: No menos de 35 por semana
Experiencia:
Experiencia en restaurantes: 2 año (Preferido)
Disponibilidad de turnos: Turno de noche (Preferido)