Job Details

ID #53753551
Estado Texas
Ciudad Austin
Full-time
Salario USD TBD TBD
Fuente Texas
Showed 2025-04-01
Fecha 2025-04-01
Fecha tope 2025-05-31
Categoría Alimentos/bebidas/hospitalidad
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Taqueria Kitchen Manager

Texas, Austin, 73301 Austin USA
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High Volume Taqueria Seeking Leadership

Now Hiring: Kitchen Manager for Cosmic Tacos inside Cosmic Saltillo

Are you a leader in the kitchen with a passion for tacos and a talent for keeping things running smoothly? We re looking for an experienced Kitchen Manager to join our team and take charge of the heart of our fast-paced, high-energy taco shop! We are serving frozen margs, tacos and burritos to the masses.

What You'll Do:

-Oversee daily kitchen operations, ensuring efficiency and top-notch food quality

-Lead and inspire a team of cooks and prep staff in a high-volume environment

-Manage inventory, ordering, and food costs to keep operations running smoothly

-Maintain high standards for food safety, cleanliness, and organization

-Train and develop staff to keep our kitchen running like a well-oiled machine

What We are Looking For:

-Proven experience as a Kitchen Manager in a fast-paced restaurant

-Ability to thrive in a high-volume, high-energy environment

-Strong leadership and communication skills you know how to motivate a team

-Knowledge of food safety regulations and best practices

-Passion for bold flavors, fresh ingredients, and delivering amazing food

-Problem-solving skills and a cool head under pressure

-Bilingual Preferred

Why Join Us?

-Competitive pay + performance-based bonuses

-Opportunity for growth in a thriving, fun-loving environment

-Company paid benefits

Se busca: Gerente de Cocina para Cosmic Tacos en Cosmic Saltillo

¿Eres un líder en la cocina con pasión por los tacos y talento para que todo salga a perfección? Buscamos un Gerente de Cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo y encargarse del corazón de nuestra taquería dinámica y llena de energía! Servimos margaritas, tacos y burritos a todos.

Qué harás:

- Supervisar las operaciones diarias de la cocina, garantizando la eficiencia y la máxima calidad de los alimentos.

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- Hacer el inventario, los pedidos y los costos de los alimentos para garantizar el buen funcionamiento de las operaciones.

- Mantener altos estándares de seguridad alimentaria, limpieza y organización.

- Capacitar y desarrollar al personal para que nuestra cocina funcione perfectamente.

Qué buscamos:

- Experiencia comprobada como Gerente de Cocina en un restaurante con un ritmo acelerado.

- Capacidad para prosperar en un entorno dinámico y dinámico.

- Habilidades fuertes de liderazgo y comunicación que le permitan motivar a un equipo.

- Conocimiento de las normas y mejores prácticas de seguridad alimentaria.

- Pasión por los sabores intensos, los ingredientes frescos y la entrega de comida excepcional.

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- Se prefiere bilingüe.

¿Por qué unirse a nosotros?

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