Título del trabajo: Cocinero Experimentado en Comida Mexicana
Ubicación: 5145 Clairemont Mesa Blvd. San Diego, CA 92117
Descripción:
Estamos buscando un cocinero hábil y apasionado con experiencia en la cocina mexicana para unirse a nuestro equipo. Como parte integral de nuestro personal de cocina, trabajarás en estrecha colaboración con nuestro chef principal para garantizar la más alta calidad en la preparación y ejecución de los alimentos. Tus responsabilidades incluirán ayudar en la preparación de comidas, mantener la limpieza de la cocina y capacitar a nuevos empleados en nuestras técnicas culinarias. La disponibilidad los fines de semana es esencial para este puesto.
Responsabilidades:
- Asistir al chef principal en la preparación y cocción de platos auténticos de la cocina mexicana.
- Garantizar consistencia y calidad en la presentación y sabor de los alimentos.
- Seguir recetas y estándares para la preparación y porcionamiento de alimentos.
- Mantener un entorno de trabajo limpio y organizado.
- Capacitar y guiar al nuevo personal de cocina en técnicas y procedimientos de cocina mexicana.
Requisitos:
- Experiencia comprobada como cocinero especializado en cocina mexicana.
- Amplio conocimiento de ingredientes mexicanos, especias y métodos de cocina.
- Capacidad para trabajar de manera efectiva en un entorno de cocina de ritmo rápido.
- Gran atención al detalle y pasión por la calidad de los alimentos.
- Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
- La disponibilidad los fines de semana es imprescindible.
Beneficios:
- Salario competitivo basado en la experiencia.
- Oportunidad de crecimiento y avance dentro de la empresa.
- Descuentos en comidas para empleados.
- Ambiente de trabajo positivo y de apoyo.
Si eres un cocinero dedicado con amor por la cocina mexicana y estás buscando unirte a un equipo dinámico, te animamos a que apliques. Por favor, envía tu currículum y una breve carta de presentación que describa tu experiencia relevante y disponibilidad.
Job Title: Experienced Mexican Food Cook
Location: 5145 Clairemont Mesa Blvd. San Diego, CA 92117
Description:
We are seeking a skilled and passionate cook experienced in Mexican cuisine to join our team. As an integral part of our kitchen staff, you will work closely with our head chef to ensure the highest quality of food preparation and execution. Your responsibilities will include assisting in meal preparation, maintaining kitchen cleanliness, and training new employees in our culinary techniques. Weekend availability is essential for this position.
Responsibilities:
- Assist the head chef in preparing and cooking authentic Mexican dishes.
- Ensure consistency and quality in food presentation and taste.
- Follow recipes and standards for food preparation and portioning.
- Maintain a clean and organized work environment.
- Train and mentor new kitchen staff in Mexican cooking techniques and procedures.
Requirements:
- Proven experience as a cook specializing in Mexican cuisine.
- Extensive knowledge of Mexican ingredients, spices, and cooking methods.
- Ability to work effectively in a fast-paced kitchen environment.
- Strong attention to detail and passion for food quality.
- Excellent communication and teamwork skills.
- Weekend availability is a must.
Benefits:
- Competitive wages based on experience.
- Opportunity for growth and advancement within the company.
- Employee meal discounts.
- Positive and supportive work environment.
If you are a dedicated cook with a love for Mexican cuisine and are looking to join a dynamic team, we encourage you to apply. Please submit your resume and a brief cover letter outlining your relevant experience and availability.