Full Time or Part Time
Pay range $21-$24
Our Chef is bi-lingual (Spanish and English)
Prepare pasta dough according to established recipes and procedures.
Cook pasta to the appropriate texture and consistency.
Assist in the preparation of pasta sauces, toppings, and garnishes.
Maintain cleanliness and organization in the pasta station, including equipment cleaning and sanitization.
Follow food safety guidelines and regulations to ensure safe handling of ingredients and products.
Qualifications:
Previous experience working as a prep cook or in a similar role, preferably in a restaurant setting
Knowledge of pasta-making techniques and equipment is a plus but not required; training will be provided
Ability to work in a fast-paced environment and handle multiple tasks simultaneously
Strong attention to detail and commitment to quality
Ability to work well as part of a team and communicate effectively with colleagues
Availability to work flexible hours, including evenings, weekends, and holidays
Tiempo completo o medio tiempo
Rango de pago $21-$24
Nuestro Chef es bilingüe (español e inglés)
Preparar la masa de pasta según recetas y procedimientos establecidos.
Cocine la pasta hasta obtener la textura y consistencia adecuadas.
Ayudar en la preparación de salsas para pasta, aderezos y guarniciones.
Mantener la limpieza y organización en la estación de pastas, incluyendo limpieza y sanitización de equipos.
Siga las pautas y regulaciones de seguridad alimentaria para garantizar una manipulación segura de los ingredientes y productos.
Calificaciones:
Experiencia previa trabajando como cocinero de preparación o en un puesto similar, preferiblemente en un restaurante.
El conocimiento de las técnicas y equipos para hacer pasta es una ventaja, pero no es obligatorio; se proporcionará capacitación
Capacidad para trabajar en un entorno acelerado y manejar múltiples tareas simultáneamente.
Gran atención al detalle y compromiso con la calidad.
Capacidad para trabajar bien como parte de un equipo y comunicarse eficazmente con colegas.
Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidas tardes, fines de semana y feriados.