¿Cómo será tu día a día?
·Cocinar y preparar alimentos según las recetas y menús establecidos, garantizando la calidad y el sabor.
·Atender las necesidades dietéticas especiales, proporcionando opciones para vegetarianos, veganos y personas con otras restricciones alimentarias.
·Mantener altos estándares de calidad en la presentación y sabor de los platos.
·Supervisar y gestionar el inventario de ingredientes y suministros de cocina, coordinando con el departamento de compras.
·Supervisar y asegurar el mantenimiento adecuado de los equipos de cocina.
·Gestionar de manera adecuada los residuos generados durante la preparación de alimentos.