Ausbildung Koch/Koechin (m/w/d) - Mercure Hotel Köln West - 2025

Du suchst den richtigen Berufseinstieg?  Du bist ein Foodie? Dann ist das Deine Ausbildung. Köche sind die Profis für alle Abläufe in der Küche und drumherum: Einkauf, Lager, Speisekartenerstellung gehören allesamt dazu. Du hast dabei stets die Qualität und Gästewünsche im Blick. Köchinnen und Köche sind echte Genuss-Experten, der Kern ihrer Aufgaben ist das Zubereiten von Speisen und das Kreieren von Menüs. Dafür lernen sie alle wichtigen Arbeitstechniken und Wissenswertes über Lebensmittel – von Fleisch und Fisch über Pflanzenküche bis hin zu Desserts. Mach deine ersten Karriere schritte mit uns.Das sind Deine Aufgaben: Gäste mit deinem Essen glücklich machen Speisen perfekt zubereiten und anrichten Schnibbeln, Braten, Köcheln und alle Arbeitsschritte dazwischen Kreative Gerichte und Menüfolgen zaubern Deinen Gästen das passende Gericht empfehlen Den Wareneinkauf und Ablauf in einer Küche organisieren