Dishwashers Responsibilities:
Cleaning:
-Wash dishes, glassware, flatware, pots, and pans using by hand.
-Ensure all kitchenware and serving items are cleaned, sanitized, and stored properly.
-Clean and sanitize food preparation areas and equipment.
-Take out Trash and mop and sweep dining areas.
Responsabilidades de los Lavaplatos
Limpieza:
Lavar platos, cristalería, cubiertos, ollas y sartenes a mano.
Asegurarse de que todos los utensilios de cocina y los artículos de servicio estén limpios, desinfectados y almacenados adecuadamente.
Limpiar y desinfectar las áreas de preparación de alimentos y el equipo.
Bussers Responsibilities:
-Table Clearing: Remove dirty dishes, glassware, and utensils from tables after guests finish eating.
- Dining Area Maintenance: Ensure the dining area remains clean and tidy throughout the event.
-Sweep or vacuum floors, clean spills, and maintain the overall appearance of the venue.
-Event Setup and Breakdown: Help set up tables and chairs according to the event plan.
-Assist with the breakdown and cleanup of the banquet hall after events.
-Customer Service: Interact with guests courteously, responding to any immediate needs or requests. Communicate guest feedback to servers or management.
Responsabilidades de los Asistentes de Mesa
Limpieza de Mesas: Retirar platos sucios, cristalería y utensilios de las mesas después de que los invitados terminen de comer.
Mantenimiento del Área del Comedor: Asegurarse de que el área del comedor permanezca limpia y ordenada durante todo el evento.
Barrido o Aspirado de Pisos: Limpiar derrames y mantener la apariencia general del lugar.
Montaje y Desmontaje del Evento: Ayudar a montar las mesas y sillas según el plan del evento.
Ayudar con el Desmontaje y la Limpieza del Salón de Banquetes: después de los eventos.
Servicio al Cliente: Interactuar con los invitados de manera cortés, respondiendo a cualquier necesidad o solicitud inmediata. Comunicar las opiniones de los invitados a los meseros o a la administración.