Job Details

ID #54274690
Estado New York
Ciudad New york city
Fuente New York
Showed 2025-08-03
Fecha 2025-08-03
Fecha tope 2025-10-02
Categoría Alimentos/bebidas/hospitalidad
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Line Cook / Prep Cook in Brooklyn

New York, New york city
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Line Cook / Prep Cook

Company Description

Farm to People is an online farmers market grocery delivery service specializing in sustainably-sourced, local, fresh produce and artisanally produced foods. Our customers can subscribe to a series of curated Farm Boxes or choose to shop à la carte. We deliver 6 days per week and are expanding in the NYC market. Our mission is to provide an ethical marketplace where people can know where their food is coming from.

Role Objective

Work Location: Brooklyn, NY

Working Conditions: This is an on-site position.

Schedule: This is a Full-Time hourly position

Compensation: $18 - 20 / hr

Reporting Structure: This position reports to the Head Chef

Years experience required: At least 1 years experience in a professional kitchen

We are looking for a creative, experienced and highly motivated line cook to join our team. Potential applicants will have a strong passion for food, great attention to detail and high standards of excellence. The ideal candidate will be a motivated self-starter with exceptional communication and organizational skills, and works cleanly, efficiently, with respect for quality ingredients and careful attention to preparations. You must be able to work well with your teammates and follow instructions while demonstrating initiative when working alone. We value hard workers with excellent time management skills and emotional maturity when under pressure.

Responsibilities

Your main duties include, but are not limited to, the following.

Prepare mise en place, cook and assemble dishes as indicated by recipes.

Organize and keep the kitchen clean and up to DOH standards

Maintain inventory with First in First Out (FIFO) protocol.

Follow recipes and preparation techniques.

Package and label prepared foods for sale to customers.

Cook and plate food during dinner service and events.

Organize, label and date all food items in storage per DOH standards and food safety guidelines.

Assist with ordering supplies, ingredients and controlling costs.

Other related assignments as necessary.

About you:

Must have great passion for cooking, vegetables, farming and hospitality

Strong communication, organizational and problem-solving skills

Possess a positive and collaborative attitude

Must be a reliable team player and comfortable working in a fast paced environment

Always ready for a challenge and ready to constantly learn and improve

1+ years experience in a kitchen

Benefits:

We offer competitive wages and the opportunity to progress your career

30% Staff discount on all groceries & dine in meals/drinks

Family Meal

To apply, please send your resume and cover letter at jobs@farmtopeople.com & daniel@farmtopeople.com

Cocinero de Línea / Cocinero de Preparación

Descripción de la Empresa

Farm to People es un servicio de entrega de comestibles en línea, especializado en productos frescos de origen local y sostenible, así como en alimentos artesanales. Nuestros clientes pueden suscribirse a una serie de Farm Boxes seleccionadas o elegir comprar à la carte. Entregamos seis días a la semana y estamos expandiéndonos en el mercado de Nueva York. Nuestra misión es proporcionar un mercado ético donde las personas puedan saber de dónde proviene su comida.

Objetivo del Rol

Ubicación de trabajo: Brooklyn, NY

Condiciones de trabajo: Este es un puesto presencial.

Horario: Tiempo completo por horas

Salario: $18 - $20 por hora

Supervisor: Este puesto reporta al Chef Ejecutivo

Experiencia requerida: Mínimo 1 año de experiencia en una cocina profesional

Descripción del Puesto

Buscamos un cocinero de línea creativo, experimentado y altamente motivado para unirse a nuestro equipo. Los candidatos ideales tendrán una gran pasión por la comida, atención al detalle y altos estándares de excelencia. El candidato ideal será proactivo, con habilidades excepcionales de comunicación y organización, trabajará de manera limpia y eficiente, respetando ingredientes de calidad y prestando atención a las preparaciones. Debe ser capaz de trabajar bien en equipo, seguir instrucciones y demostrar iniciativa al trabajar solo. Valoramos a personas trabajadoras, con excelente manejo del tiempo y madurez emocional bajo presión.

Responsabilidades

Tus principales funciones incluyen, pero no se limitan a:

Preparar mise en place, cocinar y armar platillos según las recetas.

Organizar y mantener la cocina limpia, cumpliendo con los estándares del Departamento de Salud (DOH).

Gestionar inventario bajo el protocolo "Primero en Entrar, Primero en Salir" (FIFO).

Seguir recetas y técnicas de preparación.

Empaquetar y etiquetar alimentos preparados para la venta a clientes.

Cocinar y emplatar alimentos durante el servicio de cena y eventos.

Organizar, etiquetar y fechar todos los alimentos en almacenamiento según normas del DOH y pautas de seguridad alimentaria.

Ayudar en el pedido de suministros, ingredientes y control de costos.

Otras tareas relacionadas según sea necesario.

Sobre ti:

Debes tener gran pasión por la cocina, los vegetales, la agricultura y la hospitalidad.

Fuertes habilidades de comunicación, organización y resolución de problemas.

Actitud positiva y colaborativa.

Debes ser un jugador de equipo confiable y cómodo trabajando en un entorno acelerado.

Siempre listo para un desafío y con ganas de aprender y mejorar constantemente.

Mínimo 1 año de experiencia en una cocina.

Beneficios:

Ofrecemos salarios competitivos y oportunidades de crecimiento profesional.

30% de descuento para empleados en todos los comestibles y comidas/bebidas en el lugar.

Comida familiar incluida.

Para aplicar:

Envía tu currículum y carta de presentación a:

jobs@farmtopeople.com & daniel@farmtopeople.com

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