Buscamos cocineros con experiencia.
Debe tener plena disponibilidad; noches, festivos, fines de semana. Enviar currículum para consideración inmediata.
Los candidatos ideales deben tener los siguientes requisitos.
- Capacidad de hablar y leer en ingles.
-Al menos un año como cocinero de línea
-Responsable de mantener la calidad de los alimentos y garantizar la satisfacción de los huéspedes.
-Abierta disponibilidad para trabajar días, noches, fines de semana y festivos.
-Dispuesto a trabajar en horarios flexibles y extensos, incluidos días festivos y fines de semana.
-Debe ser capaz de trabajar de forma independiente y como parte de un equipo. Debe poseer un alto nivel de madurez, confiabilidad y puntualidad.
Las responsabilidades incluyen, pero no se limitan a:
Establecer y abastecer estaciones con todos los suministros necesarios
Preparar comida para el servicio (por ejemplo, picar verduras, descuartizar carne o preparar salsas)
Cocine los elementos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina.
Responda, informe y siga las instrucciones del sous chef ejecutivo o del gerente
Limpiar la estación y encargarse de los restos de comida.
Inventario de existencias adecuadamente
Asegúrese de que la comida salga simultáneamente, en alta calidad y en el momento oportuno
Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes.
THERE WILL BE INTERVIEWS THURSDAY MARCH 14th at 3pm
OLIVE TREE CAFE
117 MacDougal Street
NYC
Please bring a copy of your resume.