Job Description:
We are looking for experienced kitchen staff to join our restaurant team!
We are looking for someone to work as a team player, is reliable, has 2+ years of kitchen experience including grill, fryer & salads. In addition to cooking, you will help stock, clean & prep throughout the shift. Keeping a clean, organized work area at all times and following all food safety guidelines.
Responsibilities of a BOH team member:
● Maintaining a sanitized and well-organized kitchen
● Memorize our menu
● Make food consistently every shift
● Preparing and maintaining kitchen equipment
● Quality control of ingredients
● High quality food presentation
● Proper food rotation
Job Requirements:
● Must have prior experience as a cook.
● Experience in operating kitchen equipment.
● Experience on char grill, deep fryer, & salad lines
● Must know and follow sanitation procedures.
● Must showcase teamwork and communication skills.
● Must be able to multitask and act quickly.
Línea Cocinero Descripción del trabajo:
Estamos buscando un cocinero experimentado para unirse a nuestro restaurante.
Estamos buscando a alguien para trabajar como un jugador de equipo, es confiable, tiene más de 2 años de experiencia en la cocina, incluyendo parrilla, freidora y ensaladas. Además de cocinar, ayudarás a almacenar, limpiar y preparar durante todo el turno. Mantener un área de trabajo limpia y organizada en todo momento y siguiendo todas las pautas de seguridad alimentaria.
Responsabilidades de un cocinero:
● Mantener una cocina desinfectante y bien organizada
● Memorizar nuestro menú
● Hacer que los alimentos sean consistentes en cada turno
● Preparar y mantener el equipo de cocina
● Control de calidad de los ingredientes
● Presentación de alimentos de alta calidad
● Rotación adecuada de alimentos
Requisitos del trabajo de cocina:
● Debe tener experiencia previa como cocinero.
● Experiencia en la operación de equipos de cocina.
● Experiencia en la cocina de hamburguesas, freidora, &líneas de ensaladas
● Debe conocer y seguir los procedimientos de saneamiento.
● Debe mostrar habilidades de trabajo en equipo y comunicación.
● Debe ser capaz de realizar múltiples tareas y actuar rápidamente.