Vacancy caducado!
We are looking for a professional line cook to prepare food to the exact chefs specifications and to set up stations for menu. Line cook duties will consist of assisting the executive and sous chef with their daily tasks. The successful candidate will play a key role in contributing to our customer satisfaction and acquisition goals.
Responsibilities
Set up and stocking stations with all necessary supplies
Prepare food for service (e.g. chopping vegetables, butchering meat, or preparing sauces)
Cook menu items in cooperation with the rest of the kitchen staff
Answer, report and follow executive or sous chefs instructions
Clean up station and take care of leftover food
Stock inventory appropriately
Ensure that food comes out simultaneously, in high quality and in a timely fashion
Comply with nutrition and sanitation regulations and safety standards
Maintain a positive and professional approach with coworkers and customers
Please contact: Uriel Sanchez at 612-227-3761
Estamos buscando un cocinero de lÃnea profesional para preparar la comida según las especificaciones exactas del chef y configurar las estaciones para el menú. Los deberes del cocinero de lÃnea consistirÃn en ayudar al ejecutivo y al chef sous en sus tareas diarias. El candidato seleccionado desempeñarà un papel clave para contribuir a la satisfacción de nuestros clientes y los objetivos de adquisición.
Responsabilidades
Establezca y almacene estaciones con todos los suministros necesarios.
Prepare los alimentos para el servicio (p. Ej., Picar verduras, cortar carne o preparar salsas)
Cocine los elementos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina.
Responda, informe y siga las instrucciones del ejecutivo o sous chef.
Limpia la estación y cuida las sobras de comida.
Inventario de stock apropiadamente
Asegúrese de que los alimentos salgan simultÃneamente, en alta calidad y de manera oportuna
Cumplir con las normas de nutrición y sanidad y las normas de seguridad.
Mantener un enfoque positivo y profesional con compañeros de trabajo y clientes.
contactate con Uriel Sanchez 612-227-3761
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